出番ですヽ(^o^)丿

DSC_0035DSC_0033DSC_0037みなさん おはようございます。19日午前6時半現在、晴れで気温は23℃。「赤旗」日曜版の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

わが家の庭に植えてあるスダチですが、摘まむと柔らかくなってきたので使えそうです。
今は、知名度も上がってきてそんなことはなくなりましたが、40年ほど前、友人に差し上げ、しばらくして会った時、「あのミカン、酸っぱくて食べられなかった」と、言われたことがありました(^。^)
焼酎用に植えたものですが、果汁を少し絞ると料理の出来が一段とアップします。果皮も使えます。

懐かしい(^。^)

みなさん おはようございます。16日午前6時現在、晴れで気温は23℃。気分は(ー_ー)!!

沖縄県に住むマイカーちゃんの友達Nさんからマンゴーが。愛知県(新潟県出身)に住む私の友達Kさんから枝豆が送られてきました。
Nさんは、40年ほど前、大阪民医連の看護学校での同級生。Kさんは、茨城県で農学を3年間学んだ時の同級生。
この40年、お互い色々あったけど、いまだにこんな関係が続いています(^。^)DSC_3250DSC_3211

やった~(^。^)

 

5月18日に播種していた枝豆が収穫できました(^。^)
ソラ豆がサル君たちに茎ごと食べられ、ほぼ全滅状態だったのでどうせダメだろうとあきらめていたのですが、昨日収穫できました。
世話をしなかったため雑草に覆われ、サルが発見できなかったのかもしれません(^。^)DSC_3223

もうちょっとで

みなさん おはようございます。31日午前6時現在、曇りで気温は25℃。「赤旗」日刊紙の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

庭に植えてあるスダチが随分大きくなりました。もう少し大きくなりますが、今は硬くて石のよう。あと半月もすれば果汁が多くなり収穫できます。
スダチを絞って飲む焼酎は最高です(^。^)DSC_3112.JPG

オイチかった(^。^)

みなさん おはようございます。22日午前6時現在、晴れで気温は24℃。「赤旗」日刊紙と日曜版の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

昨日の夕食は、ミョウガの豚肉巻き。ミョウガを半分に切り、味噌と酒、みりん、生姜を合わせたものを挟み豚肉で巻いたもの。あと、オクラ、シシトウを巻いたのも。
ミョウガの豚肉巻きは初めて食べたけど、結構いけます(^。^)
ビールを飲めないのが辛い(ノД`)・゜・。DSC_3035DSC_3037

今年もいただきま~す

みなさん おはようございます。21日午前5時半現在、曇りで気温は23℃。「赤旗」日刊紙の配達を終えて帰ってきたところです。気分は相変わらず(ー_ー)!!

土の中から食べ物が(^。^)

何年前か忘れたけど、苗を一株買ってきて庭に植えていたのですが、今年もミョウガが顔を出しました。いつもは、刻んで削り節と味噌をまぶして食べるのですが、今年は少し工夫して違った食べ方をしようと思っています。_DSC6930_DSC6933_DSC6935