バッサリ

みなさん おはようございます。21日午前5時半現在、晴れで気温は6℃。気分は(-.-)

剪定の時期なので、庭に植えてある桑の木をバッサリ切り短くしました。

今は、まったく見掛けなくなりなりましたが、昔、養蚕が盛んにやられていた頃、桑畑にこんな格好の桑の木が並んでいた記憶があるのです。

5月下旬には、実が熟し始め、新芽に葉っぱをいっぱいつけます。実は生食したり、ジャムに。葉っぱは、桑茶になります