ザ スダチ

みなさん おはようございます。26日午前６時半現在、曇りで気温は22℃。気分は(-.-)

庭の隅に植えてあるスダチですが、あと半月もすれば収穫出来そうです。今は、まだカチカチ。

何年前に植えたかは忘れてしまいましたが、当時、焼酎に搾ると美味しくて、タップリ飲めるようにと、わざわざ苗木を買ってきて植えたものです。

ですので、毎年、スダチは手に入るのですが、何故か、焼酎を飲みたくなくなり、今は、主に料理に使っています。

果汁だけでなく果皮も使えますよ(^^♪