お茶づくり

みなさん おはようございます。22日午前６時現在、晴れで気温は13℃。「赤旗」日刊紙の配達を終えて帰って来たところです。気分は(-.-)

桑茶が完成したので、次は、わが家が使う一年分のお茶作りです。

いつもの所でお茶の葉を摘み、茹でてからモミモミし、天日で乾燥させれば完成です。

満遍に乾燥させるのに結構時間がかかるので、後は、マイバーさんの仕事になります。