みなさん おはようございます。27日午前6時現在、曇りで気温は15℃。昨日は、扇風機を出してこようかと思うような異常な暑さでしたね。気分は(-_-)
桑茶を作りました。
洗った後、天日で乾かし、手で潰せるようになれば出来上がりですので簡単です。葉が薄いので、天気の良い日に干せば一日で出来上がります。
ネットで調べてみると、糖尿病の予防・改善、食後の血糖値上昇の抑制作用、高血圧の改善中性脂肪値を下げる、コレステロール値を下げる、腸内環境整え便秘改善、肝臓および腎臓機能の改善など、さまざまな効能があるのだそうです。
効果のあるなしは別にして、材料はあるし、癖がなく飲みやすいので毎年作って飲んでいます。