タラの芽が食べごろです

散歩コースで見つけていたタラの芽が、少しずつ大きくなり、食べごろになったので採ってきました。何時もだと、半日ほどかけて採りに行くのですが、今年は時間がないのでこれで辛抱するしかないです。天ぷらにして食べるのが一番だと思いますが、蒸して食べるのも美味しいです。ほんの少しだから、味わって食べなきゃ。